Lebaran telah usai.....saatnya kembali beraktivitas seperti sediakala.
Si papa yang sudah mulai kerja lagi, si mama yang juga sudah mulai kerja lagi dan saatnya si adek kembali ke Daycare :. Kalo si kakak Che masih setia liburan di rumah kung uti :D.
Dan itu tandanya, dapurku kembali ngebul hehehehe. Alih-alih bosen sama masakan bersantan dan daging-dagingan khas lebaran, sepertinya bikin sayur trancam seger nih. Seperti biasa setelah sholat subuh buru-buru ke tukang sayur langganan yang juga baru mulai jualan hari ini sehabis mudik katanya :D.
Pilih-pilih bahan trancam sayur dan juga ikan bandeng sebagai pelengkpanya. Dan seperti inilah penampakannya :)....syegeeer...bikin nambah nasi mulu.
Resepnya gampang banget :
Bahan Sayur aku pakai :
- Mentimun di potong-potong
- Kemangi ambil daunnya
- Kecambah yang buat rawon
- Tempe goreng 1 potong di uleg kasar
- Kelapa parut
Bumbu halus :
- Cabe rawit sesuai selera
- 2 Siung bawang putih
- seruas kecil kencur
- 3 lembar daun jeruk
- Gula, garam sesuai selera
Cara membuat :
Campur semua bahan dengan bumbu, Incip rasa dan sajikan.
Selamat mencoba
Note : taruh lemari es dulu sebelum di makan biar makin maknyus :)
Share This :
0 komentar