Yeay...ketemu lagi dengan mama CheCha :)
Kali ini mau bikin lauk yang mudah banget tapi di jamin bakal ngabisin nasi semagiccom....huuuu...sadddiiiiissss :D. Yes....Oseng klotok lombok ijo ini favoritku banget, dan ternyata si kakak juga doyan hehehe.
Yuk siapin bahan-bahannya :
- 3 ekor ikan klotok (buang kepala n duri lalu goreng)
- 1 potong tempe (potong kecil dan goreng)
Bumbu :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- cabe rawit sesuai selera
- cabe ijo secukupnya
- daun dalam
- lengkuas di geprek
- gula dan garam secukupnya
- kecap manis secukupnya
Cara buatnya :
1. Semua bumbu di iris halus kecuali daun salam dan lengkuas, lalu tumis sampai harum
2. Masukkan gorengan klotok dan tempe, aduk-aduk, tambah gula garam dan sedikit kecap
3. Test rasa dan siap di nikmati dengan sepiring nasi hangat :)
Share This :
0 komentar